私たちプリマハムグループは、「おいしさと感動で、食文化と社会に貢献」という「目指す姿」のもと、その源となる畜産動物からの産物に感謝の念を示すと共に、産物を提供する今を生きる畜産動物の状態の向上、すなわちアニマルウェルフェアの改善を重要な課題と位置付けています。

当社グループは、世界の動物の保健向上を目的とする機関である国際獣疫事務局（WOAH）が、指針として示している５つの自由に沿った適正な飼育管理を行うことが、良好なアニマルウェルフェアに繋がることから、その理念に基づいた活動を進めることを目標とした方針をここに定めます。

1. 基本方針

良好なアニマルウェルフェアへの取り組みに関しては、農林水産省より公表されているアニマルウェルフェアに配慮した畜産動物の飼養管理や輸送に関する技術的な指針に基づいた飼養管理を進めていきます。
5つの自由に沿った適正な飼養管理を行い良好なアニマルウェルフェアを目指していきます。

また、アニマルウェルフェアの実践にあたっては、管理者の質も重要であることから継続的な社内教育や技能の習得に努め、ビジネスパートナーである取引先関係者にもアニマルウェルフェアへの取り組みに対しての理解・協力を求めていきます。

プリマハムグループはアニマルウェルフェア改善への対応を踏まえた飼養管理・原材料調達に取り組み、持続的な成長を行うことで、動物と人との共生ひいては持続可能な社会の実現に貢献し、いつも、ずっと、お客様に愛され、支持される会社を目指していきます。
※「5つの自由」とは（WOAH規約）
① 空腹、渇きおよび栄養不良からの自由
② 恐怖及び苦悩からの自由
③ 身体的及び熱の不快からの自由
④ 苦痛、傷害及び疾病からの自由
⑤ 行動の正常な様式を発現する自由

2. 適用範囲

1. プリマハムグループ農場および食肉処理場
2. 他の畜産動物及びサプライチェーン全体

3. 実務ガイドライン

国際獣疫事務局（WOAH）の指針や農林水産省より公表されているアニマルウェルフェアに配慮した家畜の飼養管理や輸送に関する技術的な指針等に沿って策定した自主基準に基づき環境整備に取り組みます。

4. 調達

畜産動物の「５つの自由」を確保し、快適な環境管理を実施しているサプライヤーからの調達に努めます。

5. 教育

1. プリマハムグループ農場および食肉処理場で従事する従業員に対してアニマルウェルフェアの取り組みに関する定期的な研修を実施します。
2. 新たにプリマハムグループ農場および食肉処理場に入職する従業員に対してもアニマルウェルフェアに関する研修を行うことで、業務がどのようにアニマルウェルフェアに繋がるのか意識づけを図ります。
3. プリマハムグループのすべての役員、従業員を対象にした研修を実施します。

6. 情報開示

1. アニマルウェルフェアに関する取り組み目標や達成状況を自社HPにて開示していきます。

プリマハム株式会社

2024年7月1日制定